Todos los productos de consumo humano deberán tener la leyenda "APTO para celíacos" o "NO APTO para celíacos", según corresponda.
El Programa para la Detección y el Control de la Enfermedad Celíaca debe producir guías de diagnóstico y tratamiento y asegurar una red de servicios en hospitales y centros de salud enfocadas a la problemática.
Incorporar la enfermedad celíaca a las prestaciones del PMO. Las obras sociales, prepagas y seguros de salud deben garantizar el diagnóstico y tratamiento de la enfermedad.
Promover acciones de difusión, publicidad obligatoria y capacitación a los médicos.